主料:
豆角,
200g,
干木耳适量,
洋葱适量
辅料:
蒜片适量辣椒末适量盐适量,
蚝油适量,
油适量木耳炒豆角的做法步骤
1.豆角择洗干净。
2.木耳泡发好,洋葱切丝,蒜切片。
3.烧开一锅水,将豆角焯熟,放入油和盐可以保持豆角翠绿。
4.木耳焯水两分钟。
5.豆角木耳捞起备用。
6.起锅烧油,爆香蒜和辣椒末。
7.放入洋葱丝,加适量的盐翻炒。
8.到入豆角和木耳,翻炒。
9.最后放入适量的蚝油。
10.翻炒均匀,关火出锅。
11.成品。绿色健康小炒。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 豆角
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